- 1. Przeznaczenie – do produkcji
- 2. Wymagania
- 2.1. Wzór chemiczny – C6H8O7 · 1H2O
- 2.2. Rodzaj – spożywczy
- 2.3. Postać – kryształy
- 2.4. Barwa – biała
- 2.5. Zawartość głównego składnika – min. 99,5 %
- 2.6. Frakcja powyżej 1,0 mm – max. 50 %
- 3. Pakowanie – worki
- 4. Wymagane dokumenty – świadectwo jakości, świadectwo pochodzenia, data ważności